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Recette Boisson RICORE chantilly et brochette orange et amandes grillées

18 min

Ingrédients

2
400 ml de lait
1 orange
30 g d'amandes
50 ml de crème fleurette
6 cuillerées à café de RICORE
20 g de sucre
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
305,42
Kilocalories
Protéine
11,92
Grammes
Les glucides
36,68
Grammes
Les sucres
31,97
Grammes
Fibre
9,68
Grammes
Les graisses
12,54
Grammes
Graisses saturées
3,22
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Faites des segments d'orange à vif. Concassez les amandes.
10 min
Etape
2
Faites caraméliser le sucre dans la poêle et ajoutez les amandes. Versez sur un papier sulfurisé et concassez.
3 min
Etape
3
Battez la crème en chantilly. Dans chaque verre, versez la Ricoré dans le lait chaud et répartissez dans 2 verres. Ajoutez la crème battue en chantilly, une brochette d'orange et des amandes caramélisées.
5 min