* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Coupez les courgettes en dés. Hachez l'oignon. Faites des boulettes avec le boeuf.
Etape
2
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon avec l'huile. Ajoutez les courgettes et laissez cuire 10 minutes. Réservez.
Etape
3
Dans la même sauteuse, faites revenir les boulettes de boeuf 5 minutes, ajoutez les légumes, le cumin, le fond dilué dans l'eau et laissez cuire 5 minutes. Parsemez de basilic et d'amandes grillées.