* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Lavez et coupez la courgette et le poivron en dés de 1 cm 5 environ.
Etape
2
Coupez l'oignon en gros morceaux. Placez le tout dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d'eau, filmez le saladier et faites cuire 5 minutes au four à micro-ondes.
Etape
3
Egouttez-les et mélangez-les avec les émincés, l'huile, les épices, l'ail haché, le thym et laissez mariner 15 minutes.
Etape
4
Piquez les morceaux de légumes et d'Emincés en les alternant sur des pics à brochettes et faites-les cuire à la poêle ou au barbecue jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.