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Été
Hiver

Brochettes de Knacki végétale façon yakitori

15 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
6 cuillerées à soupe de sauce de soja sucrée
20 g de gingembre
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
109,87
Kilocalories
Les glucides
3,87
Grammes
Protéine
7,74
Grammes
Les graisses
7,11
Grammes
Fibre
1,17
Grammes
Les sucres
0,98
Grammes
Graisses saturées
0,51
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min
Etape
1
Coupez les saucisses en 8. Faites chauffer la sauce soja avec le vinaigre, le gingembre et l'ail hachée dans une poêle pendant 2 à 36 minutes.
Etape
2
Piquez les saucisses sur 4 pics à brochettes, placez-les dans la poêle et enrobez-les de sauce.
Etape
3
Laissez cuire 2 minutes et servez sans attendre.