* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
15 min
Etape
1
Coupez les blancs de poulet en cubes. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés.
Etape
2
Réalisez vos brochettes en alternant les cubes de poulet et les morceaux de poivrons. Roulez-les ensuite dans les graines de cumin. Faites-les griller sur votre barbecue pendant 10 minutes environ. Vous pouvez aussi les faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé à Th.7/8 (220°C).
Etape
3
Faites cuire le riz selon le mode d'emploi en ajoutant le cube de Bouillon en début de cuisson.
Etape
4
Disposez harmonieusement le riz et les brochettes sur un plat et servez aussitôt.