Recette Bûche biscuit pistache glace griottes, chocolat praliné et KITKAT

Name: Bûche biscuit pistache glace griottes, chocolat praliné et KITKAT | NESTLE DESSERT
Cook time: 20 s
Total time: 290 s
Yield: 12
Ingredients: 100 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 3 KITKAT Chocolat au Lait; 20 Billes KITKAT Ball Chocolat au Lait; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 80 g de pistaches non salées; 4 œufs; 100 ml de crème liquide + 100 ml; 100 g de farine; 60 g de sucre + 20 g; 150 g de griottes

290

min

Intermédiaire

Ingrédients

12 Personnes

100 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

3 KITKAT Chocolat au Lait

20 Billes KITKAT Ball Chocolat au Lait

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

80 g de pistaches non salées

4 œufs

100 ml de crème liquide + 100 ml

100 g de farine

60 g de sucre + 20 g

150 g de griottes

Nutrients

Glucides	33 g
Energie	331.7 kcal
Matières Grasses	19 g
Fibres	1 g
Protéines	7.4 g
Graisses saturées	8.6 g
Sodium	59.4 mg
Sucres	22.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Battez 60 g de sucre et les 4 œufs au batteur électrique pour qu'ils triplent de volume. Ajoutez la poudre de pistache et la farine. Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire 20 minutes.

Étape 2

Mixez les griottes avec 20 g de sucre, 100 ml de crème et le fromage blanc.
Ouvrez le gâteau en deux. Redéposez une moitié de biscuit dans le moule recouvert de papier film. Ajoutez les Kitkat barres dans la longueur en les séparant puis versez la préparation aux griottes. Ajoutez le deuxième biscuit. Placez au congélateur 4 heures.

Étape 3

Faites fondre le chocolat praliné et la crème 2 minutes au micro-ondes à 500W. Mélangez. Démoulez le biscuit et versez dessus le glaçage praliné. Ajoutez des Kitkat balls. Placez au fcongélateur 30 minutes..

Recette pas à pas

Ajoutez des morceaux de griottes dans la glace.

Recette Bûche biscuit pistache glace griottes, chocolat praliné et KITKAT

Ingrédients

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