Titre

Buddha bowl 3 céréales, poivrons avocat oranges

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 sachet de flocons de purée nature
1 œuf
200 ml d'eau
100 ml de lait demi-écrémé UHT
1 poivron rouge
2 oranges
2 avocats
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
Nutriments
Glucides 46.8 g
Energie 354.8 kcal
Matières Grasses 16.7 g
Fibres 8.9 g
Protéines 7.9 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 64.4 mg
Sucres 14.2 g
SRH Times
20 min

Coupez les avocats et le poivron en petits dés. Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Mélangez le sachet de purée, l'oeuf, l'eau et le lait et faites des billes de 3 cm. Faites-les cuire au four à 200°C pendant 10 minutes.

Sur chaque assiette, répartissez sur 4 zones, les oranges, les billes de céréales, l'avocat et le poivron. Mélangez l'huile et le vinaigre et servez dessus.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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