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Buddha bowl 3 céréales, poivrons avocat oranges
Entrée
Hiver
Automne
Coût moyen
Rapide
au four
salade

Recette Buddha bowl 3 céréales, poivrons avocat oranges

20
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
1 sachet de flocons de purée nature
1 œuf
200 ml d'eau
100 ml de lait demi-écrémé UHT
1 poivron rouge
2 oranges
2 avocats
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
Nutrients
Glucides 46.8 g
Energie 354.8 kcal
Matières Grasses 16.7 g
Fibres 8.9 g
Protéines 7.9 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 64.4 mg
Sucres 14.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 2

Coupez les avocats et le poivron en petits dés. Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Mélangez le sachet de purée, l'oeuf, l'eau et le lait et faites des billes de 3 cm. Faites-les cuire au four à 200°C pendant 10 minutes.

0 min
Étape 2 de 2

Sur chaque assiette, répartissez sur 4 zones, les oranges, les billes de céréales, l'avocat et le poivron. Mélangez l'huile et le vinaigre et servez dessus.

0 min
Étape 1

Coupez les avocats et le poivron en petits dés. Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Mélangez le sachet de purée, l'oeuf, l'eau et le lait et faites des billes de 3 cm. Faites-les cuire au four à 200°C pendant 10 minutes.

Étape 2

Sur chaque assiette, répartissez sur 4 zones, les oranges, les billes de céréales, l'avocat et le poivron. Mélangez l'huile et le vinaigre et servez dessus.

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Parsemez de pignons !

Pour les enfants une portion représente les 2/3 de celle d'un adulte !