Entrant
Vegan

Buddha bowl quinoa avocat

15 min

Ingrédients

4
1 betterave
2 oranges
1 avocat
200 g de quinoa
1 concombre
1 citron
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
383,05
Kilocalories
Protéine
10,82
Grammes
Les glucides
51,96
Grammes
Les sucres
11,26
Grammes
Fibre
11,66
Grammes
Les graisses
16,40
Grammes
Graisses saturées
5,35
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Découpez les oranges en segments. Coupez l’avocat en lamelles dans la longueur et versez le jus de citron dessus. Coupez le concombre et la betterave en petits dés. Mixez 1 cuillère à soupe de dés de betterave avec WUNDA Sans sucres. Ajoutez l’huile et 1 cuillère à café de jus de citron.
10 min
Etape
2
Répartissez les ingrédients en bandes et versez la sauce dessus.
5 min
Découvrir plus