* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
5 min
Etape
1
Versez la farine dans un saladier, ajoutez la levure, le Lait Concentré Sucré, le rhum et les œufs.
Etape
2
Placez 20 minutes au réfrigérateur. Faites chauffer l'huile dans une fritueuse (l'huile ne doit pas être trop chaude pour que les bugnes soient bien cuites à l'intérieure sans être trop colorées sur l'extérieur).
Etape
3
Plongez des billes de pâte dans l'huile chaude. Egouttez-les sur du papier absorbant.