Avec de la viande

L'automne

Hiver

Casse-croûte

Les buns italiens

Name: Les buns italiens
Prep time: 15 min

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

370 g de viande hachée

1 Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire Giant HERTA

1 boule de mozzarella

1 cube de Bouillon KUB DUO Pâtes Basilic MAGGI

2 oignons nouveaux

2 jaunes d'oeufs

1 filet d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

286,93

Kilocalories

Protéine

17,45

Grammes

Les glucides

26,53

Grammes

Les sucres

2,32

Grammes

Fibre

1,66

Grammes

Les graisses

11,59

Grammes

Graisses saturées

4,77

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Emiettez 1 cube de bouillon sur votre viande hachée, ainsi que les oignons préalablement émincés. Mélangez tout.

Etape

Ajoutez un jaune d’œuf et mélangez de nouveau. Réservez. Coupez votre mozzarella en dés.

Etape

Prenez une boulette de votre préparation à la viande, aplatissez-la sur la paume de votre main et placez-y un dé de mozzarella. Enroulez le tout. Répétez l'opération.

Etape

Dans une poêle, versez l’huile d’olive et faites cuire vos boulettes de viande. Réservez.

Etape

Étalez votre pâte à pizza sur votre plan de travail et coupez-la en bandes, puis en carrés. Enveloppez chacune de vos boulettes de viande de vos carrés de pâtes.

Etape

Placez vos buns sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d’œuf. Mettez vos buns au four pendant 20 minutes à 190°c. Une fois cuits, vous pouvez déguster vos buns aussitôt : bon appétit !