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Recette Burger coeur de cheddar au Kub Or

Name: Burger coeur de cheddar au Kub Or
Prep time: 10 s
Cook time: 4 s
Total time: 14 s
Yield: 4
Cuisine: américain
Ingredients: 600 g de bœuf Haché à 15% MG; 100 g de cheddar; 2 tomates; 1 sachet de salade; 8 Poitrine Fumée en Tranches Fines; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI; 4 pains à burger

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 49 42.6g / 49%

Les glucides 28 55g / 28%

Protéine 23 47.6g / 23%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

Conseil nutritionnel

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

600 g de bœuf Haché à 15% MG

100 g de cheddar

2 tomates

1 sachet de salade

8 Poitrine Fumée en Tranches Fines

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI

4 pains à burger

Nutrients

Glucides	55.1 g
Energie	804 kcal
Matières Grasses	42.6 g
Fibres	4 g
Protéines	47.7 g
Graisses saturées	17 g
Sodium	1354.3 mg
Sucres	7.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Emiettez le batonnet de Kub Or dans le boeuf hâché. Formez 4 steaks et placez au coeur le cheddar râpé. Emincez la salade. Coupez les tomates en rondelles.

Étape 2

Faites cuire les steaks avec 1 cuillerée d'huile 2 à 3 minutes sur chaque face à feu vif. Laissez reposer 5 minutes dans la poêle à couvert.

Étape 3

Faites griller la poitrine sur plaque au four recouverte de papier sulfurisé 10 minutes à 200°C. Toastez les pains à burger puis disposez sur chaque moitié les tomates, le steak et la salade. Ajoutez la poitrine. Refermez les burgers et servez aussitôt.

Recette pas à pas

Pour une viande à point, laissez cuire 1 mn de plus le steak dans la poêle. A accompagner de frites au four assaisonnées avec du Kub Or émietté pour plus de gourmandise encore !

Pour une version plus légère, remplacer la viande de boeuf par du poulet !!