Dessert
Printemps
Été
Petit déjeuner
Casse-croûte

Cake aux abricots et aux amandes grillées

55 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
6 abricots
1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
4 œufs
125 g de farine + 1 cuillerée à soupe pour le moule
125 g de beurre + 1 noix de beurre pour le moule
80 g de sucre en poudre
4 cuillerées à soupe d'amandes effilées
1 cuillerée à soupe de sucre roux
1 sachet de levure chimique
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
442,08
Kilocalories
Protéine
9,25
Grammes
Les glucides
39,72
Grammes
Les sucres
23,98
Grammes
Fibre
2,71
Grammes
Les graisses
27,54
Grammes
Graisses saturées
14,22
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
Etape
2
Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en 8.
Etape
3
Dans une poêle sans matière grasse faites griller les amandes effilées.
Etape
4
Faites fondre le chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes.
Etape
5
Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et le sachet de levure, puis le chocolat fondu.
Etape
6
Versez la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Saupoudrez d'amandes effilées grillées et ajoutez le reste de pâte.
Etape
7
Ajoutez les abricots en les enfonçant légèrement. Saupoudrez de sucre roux.
Etape
8
Faites cuire dans votre four environ 40 minutes.
Etape
9
Dix minutes avant la fin de la cuisson couvrez avec une feuille de papier aluminium.
Etape
10
Laissez refroidir avant de démouler.

Les recettes du moment

Toutes les recettes
Découvrir plus