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Cake à l'abricot

Name: Cake à l'abricot
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g d'abricot au sirop ou frais; 1 boite de Lait Concentré Sucré NESTLÉ; 200 g de farine; 4 œufs; 5 g de beurre pour le moule; 1 sachet de levure chimique

65 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g d'abricot au sirop ou frais

1 boite de Lait Concentré Sucré NESTLÉ

200 g de farine

4 œufs

5 g de beurre pour le moule

1 sachet de levure chimique

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

246,29

Kilocalories

Les glucides

39,33

Grammes

Protéine

8,43

Grammes

Les graisses

5,91

Grammes

Fibre

1,12

Grammes

Les sucres

23,50

Grammes

Graisses saturées

2,89

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez le four TH6-180 °C. Egouttez et coupez les abricots en petits dés.

Etape

Cassez les œufs dans un grand saladier et montez-les au batteur comme des œufs en neige.

Etape

Versez le Lait Concentré doucement sur les œufs, mélangez la levure à la farine et incorporez-les délicatement au mélange précédent.

Etape

Ajoutez les dés d'abricots à la pâte, toujours délicatement. Faites fondre le beurre, badigeonnez-en le moule à cake et remplissez-le du mélange.

Etape

Enfournez 25 minutes et couvrez le moule au bout de 5 minutes afin de ne pas brûler le dessus du cake.

Cake à l'abricot

Ingrédients

Préparer une recette

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