Cake à la noix de coco parfumé au RICORÉ® Original, Café & Chicorée

Name: Cake à la noix de coco parfumé au RICORÉ® Original, Café & Chicorée
Prep time: 15 s
Cook time: 75 s
Total time: 90 s
Yield: 12
Ingredients: 250 g de farine; 5 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café; 5 œufs; 150 g de noix de coco en poudre; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 g de beurre mou; 100 g de sucre glace; 100 g de sucre en poudre; 1 sachet de levure chimique

90 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

250 g de farine

5 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café

5 œufs

150 g de noix de coco en poudre

300 ml de lait demi-écrémé UHT

150 g de beurre mou

100 g de sucre glace

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

Glucides	37.5 g
Energie	366.3 kcal
Matières Grasses	20.9 g
Fibres	4.7 g
Protéines	7.6 g
Graisses saturées	14.3 g
Sodium	58.3 mg
Sucres	19.1 g

Préchauffez le four Th.6 (180°C). Tamisez la farine.

Mélangez énergiquement le beurre pommade avec le sucre en poudre et le sucre glace, ajoutez les œufs un à un, la poudre de noix de coco, Ricoré et le lait. Mélangez.

Ajoutez la farine tamisée et la levure et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Beurrez un moule à cake .

Versez la pâte dans le moule et faites cuire 50 minutes en prenant soin de le couvrir d'une feuille de papier aluminium au bout de 40 mn.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Ricoré vous apporte des fibres et minéraux, régalez-vous au petit-déjeuner et au goûter!

Cake à la noix de coco parfumé au RICORÉ® Original, Café & Chicorée

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