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Casse-croûte

Cannelés au fromage de chèvre et Knacki

35 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
150 g de fromage de chèvre frais nature
100 ml de lait demi-écrémé UHT
60 g de farine
50 g de beurre
3 jaunes d'oeufs
6 cerneaux de noix
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
292,75
Kilocalories
Protéine
8,89
Grammes
Les glucides
10,49
Grammes
Les sucres
2,33
Grammes
Fibre
0,62
Grammes
Les graisses
24,02
Grammes
Graisses saturées
12,33
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites chauffer le lait et le beurre 1 min au four à micro-ondes, ajoutez le fromage de chèvre et les jaunes d'œufs. Ajoutez la farine, le sel, le poivre et mixez l'ensemble.
Etape
2
Posez le moule à cannelé sur une grille froide. Remplir les alvéoles aux 3/4. Ajoutez les Knacki coupées en rondelles et les noix concassées. Faire cuire 20 à 25 minutes au milieu du four. Démouler et déguster tiède ou froid.