Dessert

L'automne

Hiver

Cappucino poires chocolat au café et chantilly au nougat

Name: Cappucino poires chocolat au café et chantilly au nougat
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 ml de crème fleurette; 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café; 2 poires; 80 g de nougat mou; 1 cuillerée à soupe de sucre roux

18 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 ml de lait demi-écrémé UHT

150 ml de crème fleurette

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café

2 poires

80 g de nougat mou

1 cuillerée à soupe de sucre roux

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

349,50

Kilocalories

Protéine

5,81

Grammes

Les glucides

41,93

Grammes

Les sucres

33,46

Grammes

Fibre

1,68

Grammes

Les graisses

18,26

Grammes

Graisses saturées

11,10

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Coupez 40 g de nougat en dés. Faites des copeaux avec 30 g de chocolat. Coupez les poires en petits dés et faites-les dorer à la poele avec 1 cuillerée de sucre roux.

Etape

Faites chauffer 5 minutes le lait, 40 g de nougat, 150 g de chocolat et ajoutez 50 ml de crème.

Etape

Battez le restant de crème en chantilly. Dans chaque verrine, versez le lait chaud . Ajoutez des dés de poires, une quenelle de chantilly et répartissez dessus les copeaux de chocolat et les dés de nougat. Servez aussitôt.

Cappucino poires chocolat au café et chantilly au nougat

Ingrédients

Préparer une recette

Nos suggestions des recettes similaires