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Carottes et tomates au four

Name: Carottes et tomates au four
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g de carottes; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 kg de tomates; 3 brins de thym; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 litre d'eau; 1 pincèe de poivre

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

350 g de carottes

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI

1 kg de tomates

3 brins de thym

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 litre d'eau

1 pincèe de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

131,45

Kilocalories

Les glucides

19,15

Grammes

Protéine

3,21

Grammes

Les graisses

5,95

Grammes

Fibre

5,80

Grammes

Les sucres

10,93

Grammes

Graisses saturées

0,89

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez le four Th.8 (240 °C)

Etape

Fendez la peau des tomates sur le dessus, trempez-les 1 minute dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide. Retirez la peau et les pépins. Coupez-les en gros morceaux.

Etape

Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Mélangez-les avec les tomates.

Etape

Diluez les 2 tablettes de Kub Or dans l'eau selon le mode d'emploi

Etape

Huilez un plat à gratin à l'aide du pinceau. Versez les carottes et tomates. Ajoutez Kub Or et les brins de thym. Poivrez si nécessaire.

Etape

Placez sur la grille du four et laissez cuire environ 45 minutes.