* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
5 min
Etape
1
Faites fondre le chocolat avec la crème dans un saladier 2 minutes à 500W. Mélangez et placez dans un siphon.
Etape
2
Réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre et ajoutez les noix de pécan concassées. Servez dans des coupes la chantilly et ajoutez des brisures de noix de pécan caramélisées au-dessus.