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Moëlleux tout chocolat
Dessert
Été
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
adulte senior
adolescent (14-18 ans)
jeune adulte (18-30 ans)
classique revisité
festif
tendance
Glaces

Recette Charlotte glacée coco framboises

137
min
Facile

Ingrédients

10 personnes
20 biscuits à la cuillère
300 g de framboises
200 ml de lait de coco
80 g de noix de coco en poudre
250 g de fromage blanc
60 g de sucre en poudre
Nutriments
Glucides 41.4 g
Energie 372.5 kcal
Matières Grasses 20.2 g
Fibres 4 g
Protéines 8.3 g
Graisses saturées 13.9 g
Sodium 59.2 mg
Sucres 27 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Coupez les biscuits à la cuillère aux 2/3 et gardez les chutes.Tapissez un moule à manqué de papier film transparent puis déposez les biscuits à la cuillère imbibés légèrement dans l'eau : utilisez les chutes pour le fond et les grandes parties du biscuit pour les côtés en mettant le côté arrondi vers le haut..

0 min
Étape 2 de 3

Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le lait de coco au four à micro-ondes 2 minutes à 500 W. Ajoutez la noix de coco, le fromage blanc et le sucre. Versez dans le moule et placez au congélateur 2 heures.

0 min
Étape 3 de 3

Sortez la glace du congélateur 10 minutes avant de servir. Recouvrez de framboises et servez.

0 min
Étape 1

Coupez les biscuits à la cuillère aux 2/3 et gardez les chutes.Tapissez un moule à manqué de papier film transparent puis déposez les biscuits à la cuillère imbibés légèrement dans l'eau : utilisez les chutes pour le fond et les grandes parties du biscuit pour les côtés en mettant le côté arrondi vers le haut..

Étape 2

Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le lait de coco au four à micro-ondes 2 minutes à 500 W. Ajoutez la noix de coco, le fromage blanc et le sucre. Versez dans le moule et placez au congélateur 2 heures.

Étape 3

Sortez la glace du congélateur 10 minutes avant de servir. Recouvrez de framboises et servez.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Au moment de servir, parsemez la charlotte avec des biscuits émiettés pour apporter du croustillant.

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