Recette Charlotte glacée coco framboises

Name: Charlotte glacée coco framboises
Prep time: 15 s
Cook time: 2 s
Total time: 137 s
Yield: 10
Ingredients: 20 biscuits à la cuillère; 1 tablette de 180 g de chocolat Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc; 300 g de framboises; 200 ml de lait de coco; 80 g de noix de coco en poudre; 250 g de fromage blanc; 60 g de sucre en poudre

137

min

Facile

Ingrédients

10 personnes

20 biscuits à la cuillère

1 tablette de 180 g de chocolat Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

300 g de framboises

200 ml de lait de coco

80 g de noix de coco en poudre

250 g de fromage blanc

60 g de sucre en poudre

Nutriments

Glucides	41.4 g
Energie	372.5 kcal
Matières Grasses	20.2 g
Fibres	4 g
Protéines	8.3 g
Graisses saturées	13.9 g
Sodium	59.2 mg
Sucres	27 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez les biscuits à la cuillère aux 2/3 et gardez les chutes.Tapissez un moule à manqué de papier film transparent puis déposez les biscuits à la cuillère imbibés légèrement dans l'eau : utilisez les chutes pour le fond et les grandes parties du biscuit pour les côtés en mettant le côté arrondi vers le haut..

Étape 2

Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le lait de coco au four à micro-ondes 2 minutes à 500 W. Ajoutez la noix de coco, le fromage blanc et le sucre. Versez dans le moule et placez au congélateur 2 heures.

Étape 3

Sortez la glace du congélateur 10 minutes avant de servir. Recouvrez de framboises et servez.

Recette pas à pas

Au moment de servir, parsemez la charlotte avec des biscuits émiettés pour apporter du croustillant.