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Recette Cheesecake pomme praliné Kit Kat
55
min
Intermédiaire
300 g de fromage blanc
4 œufs
50 g de farine
50 g de sucre
2 pommes
100 ml de crème liquide
Nutrients
| Glucides | 44.4 g |
| Energie | 423.4 kcal |
| Matières Grasses | 21.8 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 11.8 g |
| Graisses saturées | 10.2 g |
| Sodium | 65.3 mg |
| Sucres | 34.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Séparez les barres et tapissez le fond d'un moule à manqué recouvert d'un disque de papier sulfurisé, placez 1 minute au four puis 30 minutes au réfrigérateur. Pelez et coupez les pommes en dés.
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Étape 2 de 4
Dans une poêle, faites dorer les pommes coupées en dés 5 minutes. Laissez refroidir.Dans un saladier, mélangez le sucre, le fromage blanc, les dés de pommes, la farine, les jaunes et ajoutez les blancs d'oeufs battus.
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Étape 3 de 4
Versez dans le moule et faites cuire 35 minutes à 160°C. Placez au réfrigérateur 2 heures et démoulez.
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Étape 4 de 4
Faites fondre le chocolat praliné avec la crème 1 minute au four à micro-ondes à 500W. Nappez les parts de cheesecake.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez les pommes par des poires.
Utilisez du fromage blanc à 0%.
