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Chocolat blanc glacé sur coulis de framboises

Name: Chocolat blanc glacé sur coulis de framboises
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g de framboises fraîches (ou surgelées); 2 tablettes de 100 g de Chocolat GALAK; 250 ml d'eau; 1/2 citron jaune; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

135 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 g de framboises fraîches (ou surgelées)

2 tablettes de 100 g de Chocolat GALAK

250 ml d'eau

1/2 citron jaune

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

134,92

Kilocalories

Protéine

1,82

Grammes

Les glucides

18,04

Grammes

Les sucres

15,56

Grammes

Fibre

1,87

Grammes

Les graisses

6,58

Grammes

Graisses saturées

3,80

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Cassez le chocolat en carrés dans un saladier.

Etape

Portez l'eau à ébullition et versez-la sur le chocolat.

Etape

Attendez un instant et mélangez avec un fouet.

Etape

Laissez refroidir, mélangez à nouveau et placez au congélateur minimum 2 heures.

Etape

Mixez les framboises avec le jus du demi-citron et le sucre.

Etape

Coupez le fondant en 10.

Etape

Disposez chaque part au centre de vos assiettes à dessert et servez entouré d'un filet de coulis de framboises.

Chocolat blanc glacé sur coulis de framboises

Ingrédients

Préparer une recette

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