Chocolat froid à la menthe

Name: Chocolat froid à la menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 1 demi litre de lait demi-écrémé UHT; 1 bouquet de feuilles de menthe

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

1 demi litre de lait demi-écrémé UHT

1 bouquet de feuilles de menthe

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

250,98

Kilocalories

Les glucides

25,16

Grammes

Protéine

6,51

Grammes

Les graisses

13,24

Grammes

Fibre

2,87

Grammes

Les sucres

Grammes

Graisses saturées

7,57

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Faites bouillir le lait puis hors du feu ajoutez les feuilles de menthe rincées. Couvrez et laissez infuser 1/4 d'heure à 1/2 heure.

Etape

Filtrez le lait pour retirer les feuilles de menthe. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et faites-le fondre à feu doux. Mélangez bien et laissez cuire 2 à 3 minutes. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Etape

Faites refroidir et réservez au frais jusqu'au moment de déguster.

Chocolat froid à la menthe

Ingrédients

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