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Hiver
Bon marché
au four
Légumes

Recette Chou fleur béchamel au bacon Cookeo

33
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
1 chou-fleur
500 ml de lait demi-écrémé UHT
50 g d'emmental
100 g d'Allumettes de Bacon
500 ml d'eau
Nutrients
Glucides 33.7 g
Energie 289.7 kcal
Matières Grasses 8.6 g
Fibres 7.8 g
Protéines 20.6 g
Graisses saturées 5.7 g
Sodium 379.9 mg
Sucres 15.7 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Déposez le chou fleur en gros morceaux dans la cuve et faites-le cuire avec 500 ml d'eau et un bouillon de légumes pendant 8 minutes en cuisson rapide.

0 min
Étape 2 de 3

Retirez le de la cuve, faites chauffer le lait en mode dorer 5 minutes. Ajoutez le sachet de sauce, le bacon et mélangez. Retirez de la cuve.

0 min
Étape 3 de 3

Dans un plat à gratin disposez le chou fleur et versez dessus la béchamel et l'emmental. Faites gratiner 8 minutes sous le gril

0 min
Étape 1

Déposez le chou fleur en gros morceaux dans la cuve et faites-le cuire avec 500 ml d'eau et un bouillon de légumes pendant 8 minutes en cuisson rapide.

Étape 2

Retirez le de la cuve, faites chauffer le lait en mode dorer 5 minutes. Ajoutez le sachet de sauce, le bacon et mélangez. Retirez de la cuve.

Étape 3

Dans un plat à gratin disposez le chou fleur et versez dessus la béchamel et l'emmental. Faites gratiner 8 minutes sous le gril

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez de la ciboulette ciselée.

Pour un plat complet, faites aussi cuire des pommes de terre vapeur !

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