Recette Churros au four à la pâte à tartiner

Faites bouillir 1 minute l’eau et le lait avec le sucre et le beurre. A la première ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez la farine en une seule fois; tournez rapidement, puis desséchez la masse en la travaillant sur le feu avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle se détache complètement des parois et du fond de la casserole. .

Hors du feu, ajoutez les œufs un par un, en travaillant la pâte à la cuillère. La pâte doit être molle, mais tenir en un seul bloc.

A l’aide d’une poche à douille cannelée, déposez des churros sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Faites cuire à 180°C en chaleur tournante pendant 30 minutes.

Roulez dans le sucre et servez avec la pâte à tartiner Nestlé Dessert® !