Printemps

L'automne

Hiver

Recette Clafoutis aux Allumettes et Bleu d'Auvergne

Name: Clafoutis aux Allumettes et Bleu d'Auvergne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré; 200 g de lardons Allumettes Fumés; 4 œufs; 100 g de bleu d'Auvergne; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 noix de beurre

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

200 g de lardons Allumettes Fumés

4 œufs

100 g de bleu d'Auvergne

1 cuillerée à soupe de farine

1 noix de beurre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

26,16

Grammes

Graisses saturées

13,13

Grammes

Fibres

0,08

Grammes

Protéines

23,02

Grammes

Glucides

11,50

Grammes

Sucres

8,68

Grammes

Energie

375,20

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

steps number

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

steps number

Dans un saladier, battez les œufs et la farine. Ajoutez le lait, salez très légèrement et poivrez. Mélangez bien.

steps number

Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les Allumettes environ 5 minutes.

steps number

Versez la préparation à base de lait dans un plat beurré. Répartissez dessus les lardons et le bleu d'Auvergne coupé en dés.

steps number

Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

Recette Clafoutis aux Allumettes et Bleu d'Auvergne

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment