* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
15 min
Etape
1
Pelez les poires et coupez-les en deux.
Etape
2
Hachez le chocolat en pépites.
Etape
3
Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez la crème de marron puis petit à petit le lait. Versez dans 6 petits plats à gratin et ajoutez une demi poire au centre. Parsemez de pépites. Faites cuire 20 minutes à 200°C en mode traditionnel.