Dessert
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Cookies au café, pépites de chocolat et fruits secs

30 min
Facile

Ingrédients

12
personnes
250
gramme
Beurre à 82% MG, doux
15
gramme
NESCAFÉ SELECTION Dose Individuelle de 2g
100
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat Noir 205g
20
gramme
NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g
300
gramme
Sucre roux
300
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
60
gramme
Noix de pécan
60
gramme
Raisin, sec
50
gramme
Noix de coco, amande mûre, fraîche
1
pièce
Oeuf, cru
5
gramme
Levure alimentaire
0
gramme
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
462,18
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
5,23
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
53,52
Grammes
Les sucres
31,66
Grammes
Fibre
3,30
Grammes
Sodium
35,01
Milligrammes
Les graisses
25,92
Grammes
Graisses saturées
14,15
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Réalisez des pépites de chocolat. Préchauffez votre four à Th.5 (150°C). Dans un grand récipient, mélangez bien le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez l'œuf, le Nescafé, le cacao en poudre. Versez ensuite les raisins, la noix de coco râpée, les noix de pécan, les pépites de chocolat, la farine que vous incorporez peu à peu.
Etape
2
Formez de petites boules de pâte de la taille d'une noix et aplatissez-les légèrement. Déposez vos cookies sur la plaque du four avec une feuille de cuisson. Faites cuire pendant 15 à 20 min.

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