Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine

Name: Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Cuisine: mexicain
Ingredients: 10 g de Mélange d'épices à la Mexicaine; 3 tortillas molles; 400 g de viande hachée de boeuf; 100 g de cheddar; 3 tomates; 1 pincée de piment

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Salade de fruits au thym

36 min

Facile

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Soupe glacée aux kiwis et copeaux de chocolat blanc

Facile

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Verrine P'tit dèj aux graines de chia

45 min

Facile

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Fondant au yaourt, chocolat praliné et sorbet framboises

Facile

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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1 petite pêche

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Lassi pêche et cardamome

Facile

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Soupe de pastèque au basilic

4 min

Facile

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Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

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Soupe froide de courgettes

Facile

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Samoussas végétarien à l'indienne

27 min

Facile

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Aubergines à la libanaise

35 min

Facile

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Poêlée de légumes croquants

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

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Salade mexicaine

Facile

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Houmous d'aubergines pas cher

Facile

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Soupe mexicaine au citron vert

40 min

Intermédiaire

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Lunch box salade façon grecque

25 min

Facile

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Samossa veggie façon chili

39 min

Intermédiaire

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine

36 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 56 17.8g / 56%

Les glucides 19 13.7g / 19%

Protéine 25 18.1g / 25%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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25 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

3 tortillas molles

400 g de viande hachée de boeuf

100 g de cheddar

3 tomates

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

1 pincée de piment

Glucides	13.8 g
Energie	289.2 kcal
Matières Grasses	17.8 g
Fibres	1.8 g
Protéines	18.1 g
Graisses saturées	7.4 g
Sodium	397.6 mg
Sucres	2.5 g

Coupez les tortillas en deux et donnez leur la forme d'un cornet. Faites-les cuire à l'envers dans un moule à muffin à 200°C pendant 10 à 12 minutes.

Mélangez les 3/4 du stick et le boeuf. Coupez le cheddar en cubes et entourez du boeuf. Réalisez 18 boules.

Epépinez et coupez les tomates en dés et faites-les dorer 10 minutes dans une poêle, ajoutez le reste du stick. Réservez et faites revenir les boules de boeuf 6 minutes en les faisant rouler. Dans chaque cône servez du coulis tiédi et 3 boules de boeuf. Dégustez aussitôt !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du mais et un oignon haché à la compotée de tomate !

Prenez du boeuf à 5% pour une version plus légère !

Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine

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