Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine

Name: Cornet de tortilla boule de boeuf à la mexicaine
Prep time: 15 min

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 stick Maggi Mélanges Parfaits Mexicain

3 tortillas molles

400 g de viande hachée de boeuf

100 g de cheddar

3 tomates

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

290,52

Kilocalories

Protéine

18,33

Grammes

Les glucides

13,84

Grammes

Les sucres

2,45

Grammes

Fibre

1,87

Grammes

Les graisses

17,82

Grammes

Graisses saturées

7,35

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez les tortillas en deux et donnez leur la forme d'un cornet. Faites-les cuire à l'envers dans un moule à muffin à 200°C pendant 10 à 12 minutes.

Etape

Mélangez les 3/4 du stick et le boeuf. Coupez le cheddar en cubes et entourez du boeuf. Réalisez 18 boules.

Etape

Epépinez et coupez les tomates en dés et faites-les dorer 10 minutes dans une poêle, ajoutez le reste du stick. Réservez et faites revenir les boules de boeuf 6 minutes en les faisant rouler. Dans chaque cône servez du coulis tiédi et 3 boules de boeuf. Dégustez aussitôt !

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez du mais et un oignon haché à la compotée de tomate !