Recette Crème brulée végétarienne

Name: Crème brulée végétarienne
Cook time: 13 s
Total time: 13 s
Yield: 6
Ingredients: 800 ml de WUNDA Original; 5 jaunes d'oeufs; 80 g de sucre + 30 g; 40 g de fécule de maïs; 2 zestes de citron; 1 bâton de cannelle

min

Facile

Ingrédients

800 ml de WUNDA Original

5 jaunes d'oeufs

80 g de sucre + 30 g

40 g de fécule de maïs

2 zestes de citron

1 bâton de cannelle

Nutrients

Glucides	28.7 g
Energie	224.6 kcal
Matières Grasses	8.5 g
Fibres	2.8 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	2.5 g
Sodium	13.1 mg
Sucres	21.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Mettez les jaunes d'oeuf dans un saladier, ajoutez la fécule et mélangez au fouet. Ajoutez le sucre puis, petit à petit, WUNDA Original, en mélangeant. Versez la préparation dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le zeste de citron et le bâton de cannelle puis laissez épaissir à feu doux.

Étape 2

Versez dans 6 plats à gratin et mettez-les au frais. Saupoudrez de sucre et faites les dorer sous le grill du four pendant 2 minutes avant de servir.

Recette pas à pas

Recette Crème brulée végétarienne

Ingrédients

Ingredients on this step

Ingredients on this step

Recette Crème brulée végétarienne

Ingrédients

Ingredients on this step

Ingredients on this step

Les recettes du moment

Nos produits du moment