Dessert

L'automne

Hiver

Crème caramelisée aux zestes d'orange

Name: Crème caramelisée aux zestes d'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 boîte de Lait Concentré Sucré NESTLÉ NESTLÉ (400g); 6 œufs; 3 oranges; 40 g de sucre

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 boîte de Lait Concentré Sucré NESTLÉ NESTLÉ (400g)

6 œufs

3 oranges

40 g de sucre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

224,04

Kilocalories

Protéine

8,09

Grammes

Les glucides

33,30

Grammes

Les sucres

31,66

Grammes

Fibre

1,44

Grammes

Les graisses

6,70

Grammes

Graisses saturées

3,13

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).

Etape

Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait concentré sucré et le zeste d'une orange.

Etape

Pressez le jus des oranges pour en obtenir 200 ml et incorporez-le à la préparation.

Etape

Versez cette préparation dans un moule caramélisé avec le sucre et un peu d'eau. Faites cuire au bain-marie au four pendant 30 minutes environ.

Etape

Laissez refroidir, démoulez et servez frais.

Crème caramelisée aux zestes d'orange

Ingrédients

Préparer une recette

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