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Recette Crème caramelisée aux zestes d'orange
80
min
Facile
Nutrients
| Glucides | 33.1 g |
| Energie | 223.1 kcal |
| Matières Grasses | 6.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 8.1 g |
| Graisses saturées | 3.1 g |
| Sodium | 91.7 mg |
| Sucres | 31.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
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Étape 2 de 5
Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait concentré sucré et le zeste d'une orange.
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Étape 3 de 5
Pressez le jus des oranges pour en obtenir 200 ml et incorporez-le à la préparation.
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Étape 4 de 5
Versez cette préparation dans un moule caramélisé avec le sucre et un peu d'eau. Faites cuire au bain-marie au four pendant 30 minutes environ.
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Étape 5 de 5
Laissez refroidir, démoulez et servez frais.
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