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Crème mousseuse au chocolat au lait

Name: Crème mousseuse au chocolat au lait
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

70 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

188,83

Kilocalories

Protéine

2,19

Grammes

Les glucides

17,00

Grammes

Les sucres

15,67

Grammes

Fibre

2,40

Grammes

Les graisses

11,92

Grammes

Graisses saturées

6,82

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Versez la briquette de lait dans un grand saladier et placez-la 20 minutes au réfrigérateur ou 10 minutes au congélateur.

Etape

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Etape

A l'aide d'un batteur électrique, battez le lait en mousse ferme.

Etape

Ajoutez le chocolat fondu et tiédi. Mélangez délicatement et placez au réfrigérateur pour au moins 1 heure.

Crème mousseuse au chocolat au lait

Ingrédients

Préparer une recette

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