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Crèmes tendres au thé vert

Name: Crèmes tendres au thé vert
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé; 6 jaunes d'oeufs; 2 cuillerées à soupe rases de thé vert japonais (thé matcha)

165 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé

6 jaunes d'oeufs

2 cuillerées à soupe rases de thé vert japonais (thé matcha)

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

371,65

Kilocalories

Protéine

11,66

Grammes

Les glucides

44,98

Grammes

Les sucres

43,87

Grammes

Fibre

0,00

Grammes

Les graisses

15,91

Grammes

Graisses saturées

7,41

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Préchauffez votre four Th. 5 (160°C).

Etape

Versez 3 cm d'eau dans un plat allant au four pour faire un bain-marie.

Etape

Dans un saladier, mélangez en fouettant le lait concentré, le thé matcha et les jaunes d'œufs.

Etape

Versez la préparation dans des petits ramequins et faites-les cuire au bain-marie environ 30 à 40 minutes. Le coeur doit encore être très souple.

Etape

Sortez les crèmes du four, laissez tiédir puis stockez au réfrigérateur. Servez bien froid.

Crèmes tendres au thé vert

Ingrédients

Préparer une recette

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