Crêpes fourrées pâtissières

Name: Crêpes fourrées pâtissières
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Ingredients: 200 g de farine + 30 g; 1 Tube de Lait Concentré Sucré Entier NESTLE; 200 ml d'eau; 3 œufs + 2 oeufs; 200 ml d'eau Froide; 3 cuillerées à café de levure chimique; 1 cuillerée à soupe d'huile; 400 ml de lait 1/2 écrémé

25 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

200 g de farine + 30 g

1 Tube de Lait Concentré Sucré Entier NESTLE

200 ml d'eau

3 œufs + 2 oeufs

200 ml d'eau Froide

3 cuillerées à café de levure chimique

1 cuillerée à soupe d'huile

400 ml de lait 1/2 écrémé

Glucides	45.3 g
Energie	319.2 kcal
Matières Grasses	9.1 g
Fibres	1.2 g
Protéines	12.6 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	102.6 mg
Sucres	15.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Mélangez la farine, la levure et les œufs, le lait et l'huile.

Réalisez les crêpes dans la poêle antiadhésive bien chaude et légèrement huilée.

Mélangez 2 oeufs et 30 g de farine. ajoutez l'eau et le lait concentré et faites chauffer sur feu doux pour épaissir.

Garnissez chaque crêpe de cette crème pâtissière et roulez-les.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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