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Recette Croissants apéritifs oignon
20
min
Facile
1 rouleau de Pâte feuilletée
8 tranches fines de Poitrine Nature
1 jaune d'œuf
2 oignons
1 cuillerée à soupe d'emmental râpé
Nutrients
| Glucides | 12.3 g |
| Energie | 184.8 kcal |
| Matières Grasses | 11.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Graisses saturées | 4.7 g |
| Sodium | 284.1 mg |
| Sucres | 1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel.
0 min
Étape 2 de 6
Hachez les oignons et faites-les dorer avec l'huile 5 minutes. Ajoutez l'Arome et 100 ml d'eau. Laissez réduire.
0 min
Étape 3 de 6
Découpez la pâte feuilletée en 8 parts.
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Étape 4 de 6
Sur chaque part, déposez une tranche de poitrine et la purée d'oignons.
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Étape 5 de 6
Roulez les parts en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe, puis badigeonnez-les de jaune d'oeuf et saupoudrez d'emmental râpé.
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Étape 6 de 6
Faites cuire 10 à 12 minutes sur la plaque du four.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Servez à l'apéritif et variez les garnitures. Vous pouvez remplacer la poitrine par du blanc de poulet ou de dinde !
La portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente 2/3 de la portion d'un adulte : réalisez des mini croissants pour les enfants !
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