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Recette Croquant noix de pecan aux fruits exotiques et chocolat Noir Absolu
45
min
Facile
125 g de noix de pécan
3 œufs
150 g de sucre
50 g de farine
20 litchis frais
3 kiwis
1 ananas frais
250 ml de crème fleurette
50 g de beurre
Nutrients
| Glucides | 59.1 g |
| Energie | 720.7 kcal |
| Matières Grasses | 50.6 g |
| Fibres | 7.3 g |
| Protéines | 10.9 g |
| Graisses saturées | 22.2 g |
| Sodium | 60.1 mg |
| Sucres | 44.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C). Faites fondre la tablette de chocolat corsé avec la crème et versez dans un siphon. Laissez à température.
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Étape 2 de 3
Coupez les kiwis, l’ananas et les litchee en petits dés. Mélangez les œufs, le beurre fondu, la farine, les noix de pecan, le sucre et versez dans des moules à tartelettes et faites cuire au moins 20 minutes.
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Étape 3 de 3
Laissez refroidir, répartissez les fruits et la chantilly.
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