Recette Crumble aux poires et noisettes CARO

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Epluchez les fruits et coupez-les en dés, répartissez-les dans un plat allant au four.

Dans un saladier, préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre, la poudre de noisettes et la poudre CARO, incorporez le beurre coupé en petits cubes et mélangez du bout de doigts jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse.

Parsemez les fruits de morceaux de pâte et faites cuire pendant 30 minutes puis passez sous le gril 5 minutes en surveilllant la cuisson.