Dessert
L'automne
Hiver
Petit déjeuner
Casse-croûte

Cupcakes au chocolat, caramel, café et pignons de pin

65 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
150
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat Noir 205g
100
gramme
Beurre à 82% MG, doux
80
gramme
Sucre blanc
50
gramme
Pignon de pin
120
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
11
gramme
Levure alimentaire
3
pièce
Oeuf, cru
100
gramme
Lait demi-écrémé, UHT
80
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat au Lait Caramel 170g
80
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat blanc Café 180g
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
640,12
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
11,95
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
44,57
Grammes
Les sucres
39,78
Grammes
Fibre
3,55
Grammes
Sodium
54,86
Milligrammes
Les graisses
53,48
Grammes
Graisses saturées
20,14
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

20 min
Etape
3
Ajoutez 40 g de pignons et versez dans des caissettes en papier en remplissant aux 2/3. Faites cuire environ 15 à 16 minutes. Laissez refroidir puis démoulez.
Etape
1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans une poêle sans matières grasses faites griller les pignons, puis hachez-les grossièrement au couteau.
Etape
2
Faites fondre au four à micro-ondes 150 g de chocolat et le beurre à 500W 2 minutes. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine et mélangez au fouet. Ajoutez le sachet de levure et le lait. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Etape
4
Dans deux petits saladiers faites fondre le chocolat au caramel et au café au four à micro-ondes à 500W 2m. Recouvrez les cupcakes la moitié avec le chocolat caramel et l'autre moitié avec le chocolat café. Décorez de brisures de pignons grillées et faites prendre 30 min au réfrigérateur.

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