Titre

Dahl de lentilles corail

SRH Times
33 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
150 g de Lentilles Corail Sèches
1 carotte
100 ml de crème liquide
400 ml d'eau
1 oignon
2 cuillères à café de curry
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 29.8 g
Energie 226.5 kcal
Matières Grasses 8 g
Fibres 5.6 g
Protéines 10.7 g
Graisses saturées 3 g
Sodium 216.3 mg
Sucres 4 g
SRH Times
33 min

Émincez l'oignon et coupez la carotte en petits dés.

Dans une casserole, faites revenir l'oignon et la carotte avec l'huile chaude. Ajoutez l’eau et les lentilles corail et laissez cuire 9 à 10 minutes.

Ajoutez la crème, le curry et le KUB OR émietté.

Laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu doux puis servez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte