L'automne
Hiver

Dahl de lentilles corail

33 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
150 g de lentilles sèches corail
1 carotte
100 ml de crème liquide
400 ml d'eau
1 oignon
2 cuillères à café de curry
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
228,72
Kilocalories
Protéine
10,39
Grammes
Les glucides
29,68
Grammes
Les sucres
Grammes
Fibre
5,64
Grammes
Les graisses
8,40
Grammes
Graisses saturées
3,11
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Émincez l'oignon et coupez la carotte en petits dés.
Etape
2
Dans une casserole, faites revenir l'oignon et la carotte avec l'huile chaude. Ajoutez l’eau et les lentilles corail et laissez cuire 9 à 10 minutes.
Etape
3
Ajoutez la crème, le curry et le KUB OR émietté.
Etape
4
Laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu doux puis servez.