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Recette Dos de saumon pommes et oignons rouges

30 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
2 pommes
4 dos de saumon
1 oignon rouge
200 g de blé précuit
4 cuillerées à café de crème liquide
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
364,89
Kilocalories
Les glucides
26,59
Grammes
Protéine
26,93
Grammes
Les graisses
17,07
Grammes
Fibre
3,65
Grammes
Les sucres
7,50
Grammes
Graisses saturées
4,10
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Faites cuire le blé dans l'eau bouillante..
Etape
2
Coupez les pommes en petits dés en conervant la peau et hachez l'oignon.
Etape
3
Dans 4 papillotes, répartissez le blé, le saumon, les pommes et l'oignon et parsemez de fumet. Nappez d'une cuillerée de crème.
Etape
4
Refermez. Faites cuire 15 minutes à 200°C.