Avec de la viande
Printemps
L'automne
Été

Emincés de poulet aux dattes sauce au café

18 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
4 escalopes de poulet
2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
1 cuillerée à café de NESCAFÉ Spécial Filtre
150 ml d'eau
10 dattes
15 g d'amandes effilées
1 cuillerée à café de sauce soja
1 cuillerée à soupe de miel
1 cuillerée à soupe d'huile
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
220,15
Kilocalories
Les glucides
15,21
Grammes
Protéine
23,96
Grammes
Les graisses
7,08
Grammes
Fibre
1,69
Grammes
Les sucres
12,22
Grammes
Graisses saturées
0,92
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Coupez les escalopes en fines lamelles. Séparez chaque datte en deux moitiés.
Etape
2
Entourez chaque moitié de datte d'une lamelle de poulet et maintenez la lamelle avec un pic en bois.
Etape
3
Diluez le Nescafé dans l'eau, ajoutez le Fond de Volaille, la sauce soja et le miel.
Etape
4
Dans une poêle chaude avec l'huile, faites revenir vos roulés de poulet aux dattes et les amandes à feu moyen environ 5 minutes. Salez, poivrez.
Etape
5
Ajoutez la sauce à base de café et faites cuire 1 à 2 minutes à feu vif. Servez aussitôt.

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