Avec de la viande
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Été
Hiver

Emincés de poulet façon tajine

20 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
400
gramme
Poulet, blanc, sans peau, cru
1
cuillère à soupe
MAGGI Fond de Veau boîte 110g
300
gramme
Eau du robinet
100
gramme
Carotte, crue
2
pièce
Courgette, pulpe et peau, crue
50
gramme
Raisin, sec
1
cuillère à soupe
Huile d'olive vierge extra
1
cuillère à café
Cannelle, poudre
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
219,66
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
24,65
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
18,17
Grammes
Les sucres
11,62
Grammes
Fibre
2,54
Grammes
Sodium
74,23
Milligrammes
Les graisses
5,66
Grammes
Graisses saturées
1,02
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Coupez le poulet en lanières. Lavez et coupez les courgettes en dés. Pelez et coupez la carotte en petits dés.
Etape
2
Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer le poulet environ 2 minutes à feu vif. Ajoutez les courgettes, les dés de carotte, mélangez et faites cuire à nouveau 3 minutes à feu vif.
Etape
3
Ajoutez 200 ml d'eau, le fond, la cannelle, les raisins secs et versez l'eau. Mélangez et laissez mijoter à petite ébullition environ 5 minutes. Inutile de saler.
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