Recette Escalopes de poulet farcies à l'artichaut Cookeo

Name: Escalopes de poulet farcies à l'artichaut Cookeo
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 3 artichauts; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI; 10 tomates confites; 100 ml de coulis de tomates; 1 cuillerée à soupe d'huile

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 escalopes de poulet

3 artichauts

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI

10 tomates confites

100 ml de coulis de tomates

1 cuillerée à soupe d'huile

Nutrients

Glucides	15.9 g
Energie	273.8 kcal
Matières Grasses	6.8 g
Fibres	7.4 g
Protéines	38.4 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	203.5 mg
Sucres	2.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Faites cuire les artichauts dans le cookeo 13 minutes avec 1 litre d'eau en mode cuisson rapide.

Étape 2

Retirez les feuilles des artichauts. Conservez les coeurs et coupez-les en dés.

Étape 3

Garnissez 4 escalopes de poulet de dés d'artichauts et de tomates confites. Parsemez l'intérieur d'un cube de bouillon émietté et faites cuire dans 4 à 5 minutes sur chaque face avec une cuillerée d'huile en mode dorer.

Étape 4

A mi cuisson, ajoutez le surplus d'artichaut, le coulis et le deuxième cube de bouillon émietté.

Recette pas à pas

Ajoutez du coulis de tomates pour plus de sauce !!

Servez avec du riz !!

Recette Escalopes de poulet farcies à l'artichaut Cookeo

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