* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
2
min
Étape 1 de 3
Lavez la patate douce (avec la peau) sous le robinet, puis séchez-la soigneusement. Piquez quelques trous dans la patate douce avec une fourchette. Faites cuire la patate douce au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes. Retournez-la après 4-5 minutes de cuisson. Cette recette fonctionne mieux au micro-ondes, mais vous pouvez également faire bouillir la patate douce dans beaucoup d'eau pendant 10 minutes. Pour ce faire, coupez la patate douce en cubes.
10 min
Étape 2 de 3
Placez la patate douce cuite dans un grand bol et écrasez-la finement à la fourchette. Ajoutez le mélange d'épices pour falafel MEZEAST et mélangez bien avec votre fourchette. Si le mélange est trop humide, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de chapelure.
2 min
Étape 3 de 3
Faites de petites boules de Falafel plates à partir du mélange, chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites frire le Falafel jusqu'à ce qu'il soit doré.
8 min
Étape 1
Lavez la patate douce (avec la peau) sous le robinet, puis séchez-la soigneusement. Piquez quelques trous dans la patate douce avec une fourchette. Faites cuire la patate douce au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes. Retournez-la après 4-5 minutes de cuisson. Cette recette fonctionne mieux au micro-ondes, mais vous pouvez également faire bouillir la patate douce dans beaucoup d'eau pendant 10 minutes. Pour ce faire, coupez la patate douce en cubes.
Étape 2
Placez la patate douce cuite dans un grand bol et écrasez-la finement à la fourchette. Ajoutez le mélange d'épices pour falafel MEZEAST et mélangez bien avec votre fourchette. Si le mélange est trop humide, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de chapelure.
Étape 3
Faites de petites boules de Falafel plates à partir du mélange, chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites frire le Falafel jusqu'à ce qu'il soit doré.
