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Feuilletés de poires à l'amande amère

Name: Feuilletés de poires à l'amande amère
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de 800 g de poires au sirop; 3 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé; 3 Feuilles de Brick HERTA; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre; 1 cuillerée à soupe de pralin; 1 noix de beurre fondu; 4 gouttes d'extrait liquide d'amande amère

10 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 boîte de 800 g de poires au sirop

3 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé

3 Feuilles de Brick HERTA

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

1 cuillerée à soupe de pralin

1 noix de beurre fondu

4 gouttes d'extrait liquide d'amande amère

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

307,23

Kilocalories

Protéine

3,06

Grammes

Les glucides

62,30

Grammes

Les sucres

48,88

Grammes

Fibre

6,16

Grammes

Les graisses

6,46

Grammes

Graisses saturées

2,26

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Etape

Préchauffez votre four Th. 8 (240° C).

Etape

Coupez les feuilles de brick en quatre et faites-les dorer au four 2 à 3 minutes.

Etape

Egouttez et coupez les poires en fines lamelles.

Etape

Dans une poêle, faites chauffer le beurre ajoutez les poires et le sucre.

Etape

Faites-les caraméliser à feu moyen environ 5 minutes.

Etape

Retirez du feu et attendez 2 minutes puis versez le lait concentré sucré et l'extrait d'amande amère. Mélangez délicatement.

Etape

Déposez une cuillerée à soupe de poires sur chaque assiette. Recouvrez d'une feuille de brick. Renouvelez l'opération deux fois.

Etape

Saupoudrez de pralin. Servez aussitôt.

Feuilletés de poires à l'amande amère

Ingrédients

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