Flammekueche (recette du livre Herta tartes, cakes, pizzas & co)

Name: Flammekueche (recette du livre Herta tartes, cakes, pizzas & co)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde HERTA; 200 g d'Allumettes Nature HERTA; 3 oignons; 20 cl de crème liquide; 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde HERTA

200 g d'Allumettes Nature HERTA

3 oignons

20 cl de crème liquide

2 cuillérées à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

485,50

Kilocalories

Protéine

15,84

Grammes

Les glucides

36,77

Grammes

Les sucres

6,54

Grammes

Fibre

3,12

Grammes

Les graisses

30,19

Grammes

Graisses saturées

11,69

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez le four Th.7 (210°).

Etape

Epluchez les oignons et émincez-les finement ; faites-les fondre dans une poêle contenant l'huile pendant 5 minutes, tout en mélangeant. Arrêtez la cuisson juste avant qu'ils ne changent de couleur.

Etape

Déroulez la pâte sur une plaque du four en conservant la feuille de cuisson.

Etape

Mélangez la crème liquide et les oignons, recouvrez la pâte de ce mélange jusqu'à 5 mm du bord, puis ajoutez les Allumettes. Salez et poivrez, glissez dans votre four et faites cuire pendant environ 15 minutes.