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Recette Flan de potiron au chocolat d'halloween

Name: Flan de potiron au chocolat d'halloween
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 300 g de potiron pelé; 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 80 g de sucre en poudre; 4 œufs; 3 cuillerées à soupe de farine; 1 noix de beurre pour le plat

min

Intermédiaire

Ingrédients

8 personnes

300 g de potiron pelé

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

80 g de sucre en poudre

4 œufs

3 cuillerées à soupe de farine

1 noix de beurre pour le plat

Nutriments

Glucides	29.1 g
Energie	260.4 kcal
Matières Grasses	12.9 g
Fibres	2.4 g
Protéines	6.3 g
Graisses saturées	6.7 g
Sodium	46.1 mg
Sucres	22.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).

Étape 2

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait.

Étape 4

Versez petit à petit sur le chocolat fondu en mélangeant au fouet.

Étape 5

Faites cuire le potiron 10 minutes dans l'eau bouillante, égouttez bien et mixez-le.

Étape 6

Mélangez le tout. Versez-la dans votre moule beurré.

Étape 7

Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes.

Recette pas à pas

Après refroidissement, coupez votre gâteau en pavés d'environ 5cm sur 5cm. Déposez-les sur une assiette orange saupoudrée de cacao amer. Effet Halloween garanti.

Recette Flan de potiron au chocolat d'halloween

Ingrédients

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