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Casse-croûte

Flan Ricoré

Name: Flan Ricoré
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cuillerées à soupe de RICORÉ diluées dans 3 cuillerées à soupe d'eau; 700 ml de lait demi-écrémé UHT; 4 œufs; 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs; 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 cuillerées à soupe de RICORÉ diluées dans 3 cuillerées à soupe d'eau

700 ml de lait demi-écrémé UHT

4 œufs

1 cuillerée à soupe de fécule de maïs

4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

119,99

Kilocalories

Les glucides

15,71

Grammes

Protéine

6,80

Grammes

Les graisses

2,92

Grammes

Fibre

1,27

Grammes

Les sucres

12,15

Grammes

Graisses saturées

0,98

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Faites chauffer le lait. Mélangez les œufs, le sucre, Ricoré et la fécule de maïs.

Etape

Hors du feu, incorporez le mélange au lait chaud. Mélangez rapidement.

Etape

Versez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie dans le four 30 minutes.

Flan Ricoré

Ingrédients

Préparer une recette

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