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Flan RICORÉ®
Casse-croûte
Petit déjeuner
Dessert
Hiver
Été
Printemps
Bon marché
classique revisité
bain marie
au four

Recette Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

40
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
4 cuillerées à soupe de RICORÉ® Original, Café & Chicorée diluées dans 3 cuillerées à soupe d'eau
700 ml de lait demi-écrémé UHT
4 œufs
1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Nutriments
Glucides 15.7 g
Energie 120 kcal
Matières Grasses 2.9 g
Fibres 1 g
Protéines 6.8 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 79.8 mg
Sucres 12.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Faites chauffer le lait. Mélangez les œufs, le sucre, Ricoré et la fécule de maïs.

0 min
Étape 2 de 3

Hors du feu, incorporez le mélange au lait chaud. Mélangez rapidement.

0 min
Étape 3 de 3

Versez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie dans le four 30 minutes.

0 min
Étape 1

Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Faites chauffer le lait. Mélangez les œufs, le sucre, Ricoré et la fécule de maïs.

Étape 2

Hors du feu, incorporez le mélange au lait chaud. Mélangez rapidement.

Étape 3

Versez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie dans le four 30 minutes.

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