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Recette Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée
40
min
Facile
4 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café
700 ml de lait demi-écrémé UHT
4 œufs
1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Nutrients
| Glucides | 15.9 g |
| Energie | 123.2 kcal |
| Matières Grasses | 2.9 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 84.8 mg |
| Sucres | 12.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Faites chauffer le lait. Mélangez les œufs, le sucre, Ricoré et la fécule de maïs.
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Étape 2 de 3
Hors du feu, incorporez le mélange au lait chaud. Mélangez rapidement.
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Étape 3 de 3
Versez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie dans le four 30 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajustez la quantité de sucre en poudre selon votre goût.
Grâce à cette recette, profitez de la vitalité de Ricoré dès le matin. Parfait pour un brunch, non ?