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Recette Fondants au chocolat et sorbet citron
20
min
Facile
4 boules de Sorbet Citron Coulis de Citron LA LAITIÈRE
100 g de beurre + une noix de beurre pour les ramequins
3 œufs
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
Nutrients
| Glucides | 55.1 g |
| Energie | 577.3 kcal |
| Matières Grasses | 35.7 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Protéines | 9 g |
| Graisses saturées | 20.6 g |
| Sodium | 79.4 mg |
| Sucres | 42.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).
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Étape 2 de 7
Au bain-marie faites fondre le chocolat et le beurre.
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Étape 3 de 7
Dans un saladier, battez les oeufs, la farine et le sucre.
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Étape 4 de 7
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
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Étape 5 de 7
Versez la préparation dans les ramequins préalablement beurrés.
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Étape 6 de 7
Faites cuire 10 à 15 minutes dans votre four. Le fondant doit être cuit dessus et très coulant à l'intérieur.
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Étape 7 de 7
Démoulez aussitôt et servez avec une boule de sorbet.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Décorez avec des zestes d'agrumes.
pour une note de vitamines, ajoutez des segments d'oranges pelés à vif.